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闪蒸蒸汽是怎样形成的?
易觅尔 / 2013-04-24

闪蒸蒸汽是怎样形成的?
        当水在大气压力下被加热时,100度是该压力下液体水所能允许的最高温度。再加热也不能提高水的温度,而只能将水转化成蒸汽。
       水在升温至沸点前的过程中吸收的热叫“显热”,或者叫饱和水显热。在同样大气压力下将饱和水转化成蒸汽所需要的热叫“潜热”。在一般场合下,热的单位用千焦表示,它是指将1公斤水在1个大气压力下升高0.24度所需要的热量。

       然而,如果在一定压力下加热水,那么水的沸点就要比100度高,所以就要求有更多的显热。压力越高,水的沸点就高,热含量亦越高。压力降低,部分显热释放出来,这部分超量热就以潜热的形式被吸收,引起部分水被“闪蒸”成蒸汽。

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